私が家に持ってきた調理器具は、無水鍋と柳ナイフだけでした。
香川では出会い系のことはよくわかりませんでしたが、鉄のフライパンと中華鍋を持っていたのでやめました。
無水鍋が一番効果的なのは煮込み料理だと思います。
手羽先が途中に残っている香川では出会い系もあります。
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生姜などを入れて無水鍋に入れます。
ふたが重いので、ちょっとした圧力調理器のような感じです。
母親の死後、九州男児の父が料理ができなかったため、柳葉包丁は錆びて錆びていた。
砥石で研ぐことで復活しました。
基本的に刺身はサクサクの値段で買われるので少し順番があります。
無水ポットはそれほど高価ではありません。
お子さんが一人暮らしの時は大丈夫だと思います。
無水鍋+フライパン+小鍋で十分です。
何かいいことをすれば、ご飯を炊くことができます。
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